Saturday, December 19, 2009

Kelas Kek dan Pastri Mara di Studio Ubis




Seramai 24 peserta dari MARA daerah Kinta telah terpilih untuk menjalani kurusu pembuatan Kek dan Pastri di Studio Ubis. selama tida hari bermula 17Dis hingga 19 Disember 09. Berukit adalah menu yang dipilih untuk kursus tersebut :

Program Pembuatan Kek dan Pastri anjuran MARA
Negeri Perak di Studio Ubis pada 17-19 Disember 2009.
Kek dan Pastri
Hari 1
Masa 0830-0930 Pendaftaran dan taklimat
0930-1030 Pengenalan kepada Alatan Memasak dan Bahan Mentah.
1030-1300 Menu 1 . Roti Bun , pelbagai Inti dan bentuk / Donut .
1300-1400 Sembahyang Zohor dan Makan Tengahari
1400-1730 Menu 2. Roti Sosej dan Donut pelbagai topping hiasan

Hari 2
0900-1300 Menu 3. Black Forest Cake dan Flan Cake
1300-1400 Sembahyang Zohor dan Makan Tengahari
1400-1730 Menu 4 . Moist Cake with Toping dan Chocolate Cake

Hari 3
0900-1300 Menu 5 . Cup Cake , Kuib Cake dan sponge Cake
1300-1400 Sembahyang Zohor dan Makan Tengahari
1400-1730 Menu 6. Membuat Ising serta pelajaran menghias kek.







1 comment: