Jabatan Pembangunan Wanita Negeri PERAK telah menganjurkan Kursus Kek dan Pastri dan Pengurusan Akaun/Pengurusan Perniagaan dari 06 Oktober - 16 November 2010. Seramai 30 org peserta telah terpilih untuk mengikuti kursus yang dikendalikan oleh Chef Ubis.
Berikut adalah Menu-menu yang diajar di dalam Program ini
Hari Sabtu Bun - 10 JenisPaten Bun
1 16 Oktober Kacang Merah, Pandan, Kelapa, Kaya, Cheddar Cheese
Sosej Pintal, Sosej Dandan, Sosej Gulung,
Sosej Goreng BreadCrump, Sosej Selipar, Sosej Piza
2 Ahad PIZZA
17 Oktober Ramuan PIZZA , Top in Pizza,
Mashed Potato and Coslow
Sup Cendawan
3 Sabtu Sponge Cake
23oktober Chiffon
Kek Choc Moist
Kek Butter dan kek Marble
4 Ahad Kek Karot Walnut
24oktober Kek Gula Hangus
Kek Brounies
Kek Prune
5 Sabtu ButterCream dan Perwarna
30 oktober Kaedah Melipat Piping Bag
latihan melukis corak atas papan.
Mencorak Bunga atas Kek cawan.
6 Ahad Menghias Kek Cawan
31oktober Latihan Melepa permukaan Kek
Menulis diatas Kek
7 Sabtu Tarlet - Pelbagai jenis Inti
6-Nov Apple Pai dan Chicken Pai
8 Ahad Biskut Popular / London Almond, Tart nenas , Mocha
7-Nov Chipsmore dan Butter
2 jenis kueh Talam / Basah
9 Sabtu Pengurusan Pemasaran/Perniagaan
13-Nov SSM, Penubuhan syarikat
10 Ahad Perakaunan Perniagaan
14-Nov Simpan kira, dokumen perniagaan
Motivasi
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment